Locally produced food product perception analysis : connecting technical quality parameters with consumer preferences = Bahulu sebagai makanan snek tradisional : satu kajian /
Bahulu sebagai makanan snek tradisional : satu kajian
Assoc Prof Dr Nabsiah Abdul Wahid, Assoc Prof Dato' Dr Ishak Ismail, Dr Mahmod Sabri Haron, Hj Shahidan Shafie, Hamdia Mudor, Edzham Armin
- vi, 65 pages : illustrations ; 21 cm.